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本期公布174批次監督抽檢結果，涉及食用農產品、調味品、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、糧食加工品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、乳制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料、茶葉及相關制品、豆制品、罐頭、冷凍飲品、食糖、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品等類別。經檢驗166批次合格 ，8批次不合格。

一、不合格樣品8批次，具體為：

1.?食用農產品8批次，其中1批次為長治市哈嘍生鮮商貿有限公司銷售的芒果中吡唑醚菌酯超標，檢驗機構為奧邁檢測有限公司。1批次為長治市屯留區兔來折扣倉屯留店（個體工商戶）銷售的甜椒中噻蟲胺超標，檢驗機構為奧邁檢測有限公司。1批次為長治市屯留區城鎮昌源超市銷售的桂圓（龍眼）中二氧化硫殘留量超標，檢驗機構為奧邁檢測有限公司。1批次為長治市屯留區老蘇商店銷售的尖椒中噻蟲胺超標，檢驗機構為奧邁檢測有限公司。1批次為長治市屯留區老蘇商店銷售的甜椒中噻蟲胺超標，檢驗機構為奧邁檢測有限公司。1批次為長治市屯留區旭崗生活超市銷售的甜椒中噻蟲胺超標，檢驗機構為奧邁檢測有限公司。1批次為長治市屯留區客都超市麟浩店（個體工商戶）銷售的辣椒中噻蟲胺超標，檢驗機構為奧邁檢測有限公司。1批次為長治市屯留區小秀蔬菜店銷售的辣椒中噻蟲胺超標，檢驗機構為奧邁檢測有限公司。

二、合格樣品166批次，具體為：

1.調味品9批次，檢驗項目為氨基酸態氮、全氮(以氮計)、總酸(以乙酸計)、銨鹽(以占氨基酸態氮的百分比計)、氯化鈉、氯化鉀(以干基計)、鋇(以Ba計)、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、鎘(以Cd計)、總汞(以Hg計)、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉(以亞鐵氰根計)、碘(以I計)、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、誘惑紅、亮藍、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、羅丹明B、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(對羥基苯甲酸甲酯鈉、對羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽)(以對羥基苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)、三氯蔗糖、二氧化硫殘留量、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數。

2.酒類7批次，檢驗項目為酒精度、甲醇、鉛(以Pb計)、氰化物(以HCN計)、氨基酸態氮、安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、二氧化硫殘留量、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖、檸檬黃、日落黃、新紅、胭脂紅、赤蘚紅、莧菜紅、誘惑紅、酸性紅、亮藍。

3.肉制品7批次，檢驗項目為過氧化值(以脂肪計)、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、胭脂紅、誘惑紅、莧菜紅、酸性紅、氯霉素、納他霉素、N-二甲基亞硝胺、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、致瀉大腸埃希氏菌、苯并[a]芘、糖精鈉(以糖精計)、檸檬黃、日落黃、菌落總數、大腸菌群、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)。

4.食用油、油脂及其制品5批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、苯并[a]芘、黃曲霉毒素B?、特丁基對苯二酚(TBHQ)、酸價(KOH)、過氧化值、溶劑殘留量、乙基麥芽酚。

5.餐飲食品4批次，檢驗項目為罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、鋁的殘留量(干樣品、以Al計)、極性組分、酸價(KOH)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)。

6.糧食加工品4批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、無機砷(以As計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、檸檬黃、鎘(以Cd計)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黃曲霉毒素B?、偶氮甲酰胺、過氧化苯甲酰。

7.蔬菜制品4批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、甲基汞(以Hg計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、檸檬黃、日落黃、亞硝酸鹽(以NaNO?計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜、大腸菌群。

8.炒貨食品及堅果制品3批次，檢驗項目為酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、鉛(以Pb計)、黃曲霉毒素B?、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜、大腸菌群。

9.糕點3批次，檢驗項目為酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜、鋁的殘留量(干樣品、以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、丙二醇、檸檬黃、日落黃、菌落總數、大腸菌群、霉菌、喹啉黃。

10.乳制品3批次，檢驗項目為脂肪、酸度、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、三聚氰胺、鉛(以Pb計)、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌群、酵母、霉菌、非脂乳固體、丙二醇、商業無菌、菌落總數、蛋白質。

11.水果制品3批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、安賽蜜、二氧化硫殘留量、莧菜紅、胭脂紅、菌落總數、大腸菌群、霉菌。

12.速凍食品3批次，檢驗項目為過氧化值(以脂肪計)、鉛(以Pb計)、鉻(以Cr計)、氯霉素、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、莧菜紅。

13.糖果制品3批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、霉菌、酵母、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)。

14.飲料3批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、安賽蜜、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、檸檬黃、日落黃、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、二氧化碳氣容量、阿斯巴甜、耗氧量(以O?計)、總砷(以As計)、鎘(以Cd計)、亞硝酸鹽(以NO??計)、余氯(游離氯)、溴酸鹽、三氯甲烷、銅綠假單胞菌。

15.茶葉及相關制品2批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、二氧化硫殘留量。

16.豆制品2批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、堿性嫩黃、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、二氧化硫殘留量、鋁的殘留量(干樣品、以Al計)、檸檬黃、日落黃。

17.罐頭2批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、商業無菌、莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、誘惑紅、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量。

18.冷凍飲品2批次，檢驗項目為蛋白質、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉(以糖精計)、安賽蜜、三氯蔗糖、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌。

19.食糖2批次，檢驗項目為螨、二氧化硫殘留量、赤蘚紅、新紅、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、酸性紅。

20.蛋制品1批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌。

21.淀粉及淀粉制品1批次，檢驗項目為鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品、以Al計)、二氧化硫殘留量。

22.方便食品1批次，檢驗項目為水分、酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、菌落總數、大腸菌群。

23.食用農產品92批次，檢驗項目為阿維菌素、敵敵畏、多菌靈、克百威、烯酰嗎啉、氧樂果、戊菌唑、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、鎘(以Cd計)、毒死蜱、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、噻蟲胺、噻蟲嗪、吡唑醚菌酯、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、己唑醇、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、氯吡脲、聯苯菊酯、三唑磷、2、4-滴和2、4-滴鈉鹽、丙溴磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、糖精鈉(以糖精計)、除蟲脲、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、滅蠅胺、鉛(以Pb計)、甲基異柳磷、腈菌唑、總汞(以Hg計)、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、亞硫酸鹽(以SO?計)、苯醚甲環唑、甲拌磷、腈苯唑、百菌清、啶蟲脒、二氧化硫殘留量、樂果、戊唑醇、噻嗪酮、殺撲磷、水胺硫磷、狄氏劑、氯唑磷、丙環唑、鉻(以Cr計)、酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、三氯殺螨醇、乙螨唑、揮發性鹽基氮、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃它酮代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星、恩諾沙星、沙拉沙星、替米考星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氟苯尼考、多西環素、甲硝唑、尼卡巴嗪、環丙氨嗪、喹乙醇、地塞米松、土霉素/金霉素/四環素(組合含量)、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、孔雀石綠、呋喃妥因代謝物、地西泮、地美硝唑、林可霉素、倍硫磷。