當(dāng)前位置:首頁 > 長治市屯留區(qū)人民政府>部門信息公開>區(qū)政府工作部門>長治市屯留區(qū)市場監(jiān)督管理局>法定主動公開內(nèi)容>食品藥品>食品安全抽檢
| 索引號:000014349/2024-50124 | |
| 發(fā)文字號: | 發(fā)文時間:2024-11-28 |
| 發(fā)文機關(guān):長治市屯留區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 主題詞: |
| 標(biāo)題:長治市屯留區(qū)市場監(jiān)督管理局 2024年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(第八期) | |
| 主題分類:市場監(jiān)管安全生產(chǎn)監(jiān)管 | 發(fā)布日期:2024-11-28 |
本期公布31批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用油、油脂及其制品、水果制品、調(diào)味品等類別。經(jīng)檢驗31批次全合格。
一、合格樣品31批次,具體為:
1.餐飲食品9批次,檢驗項目為大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)。
2.炒貨食品及堅果制品2批次,檢驗項目為過氧化值(以脂肪計)、鉛(以Pb計)、黃曲霉毒素B、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜、酸價(以脂肪計)(KOH)。
3.糕點1批次,檢驗項目為酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、喹啉黃、檸檬黃、日落黃。
4.食用油、油脂及其制品1批次,檢驗項目為酸價(KOH)、過氧化值、鉛(以Pb計)、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚(TBHQ)、乙基麥芽酚。
5.水果制品1批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜、二氧化硫殘留量、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌。
6.食用農(nóng)產(chǎn)品16批次,檢驗項目為地美硝唑、氟蟲腈、氟苯尼考、恩諾沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、甲氧芐啶、磺胺類(總量)、多西環(huán)素、甲硝唑、吡蟲啉、二氧化硫殘留量、鎘(以Cd計)、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、氧樂果、鉛(以Pb計)、噻蟲胺、噻蟲嗪、毒死蜱、吡唑醚菌酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、呋喃唑酮代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、喹乙醇、替米考星、地塞米松、揮發(fā)性鹽基氮、呋喃西林代謝物、呋喃它酮代謝物、培氟沙星、諾氟沙星、尼卡巴嗪、環(huán)丙氨嗪、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、倍硫磷、啶蟲脒、乙酰甲胺磷、敵敵畏、阿維菌素、水胺硫磷、百菌清、除蟲脲、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、滅蠅胺、多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、乙螨唑。
7.調(diào)味品1批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、羅丹明B、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅳ、蘇丹紅Ⅱ、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量、日落黃、檸檬黃、胭脂紅。