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本期公布114批次監(jiān)督抽檢結(jié)果 ，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、餅干、罐頭、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等類(lèi)別。經(jīng)檢驗(yàn)108批次合格 ，6批次不合格。

一、不合格樣品6批次，具體為：

食用農(nóng)產(chǎn)品6批次，其中1批次為長(zhǎng)治市屯留區(qū)王村新河門(mén)市部銷(xiāo)售的韭菜中多菌靈超標(biāo)；1批次為長(zhǎng)治市屯留區(qū)王村新河門(mén)市部銷(xiāo)售的尖椒中噻蟲(chóng)嗪超標(biāo)；1批次為長(zhǎng)治市屯留區(qū)路村鄉(xiāng)惠民蔬菜糧油店銷(xiāo)售的芹菜中噻蟲(chóng)胺超標(biāo)；1批次為長(zhǎng)治市屯留區(qū)路村鄉(xiāng)惠民蔬菜糧油店銷(xiāo)售的香蕉中噻蟲(chóng)胺超標(biāo)；1批次為長(zhǎng)治市德輝商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的豇豆中噻蟲(chóng)嗪超標(biāo)；1批次為長(zhǎng)治市德輝商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的芒果中吡唑醚菌酯超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京精益捷檢測(cè)科技有限公司。

二、合格樣品108批次，具體為：

1.糧食加工品4批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、鎘、總汞、無(wú)機(jī)砷、苯并[a]芘、黃曲霉毒素B?、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、過(guò)氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺。

2.食用油、油脂及其制品4批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、酸價(jià)、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B?、溶劑殘留量、特丁基對(duì)苯二酚、苯并[a]芘、乙基麥芽酚。

3.調(diào)味品6批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、總砷、總汞、鎘、鋇、碘、氯化鉀、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉、谷氨酸鈉、總酸、不揮發(fā)酸、氨基酸態(tài)氮、全氮、銨鹽、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽、對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)及其鈉鹽、三氯蔗糖、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群。

4.肉制品5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、鎘、鉻、總砷、亞硝酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、胭脂紅、糖精鈉、納他霉素、氯霉素、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、N-二甲基亞硝胺、菌落總數(shù)、大腸菌群。

5.乳制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、蛋白質(zhì)、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群。

6.方便食品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、酸價(jià)、過(guò)氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽、三氯蔗糖、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌。

7.餅干1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酸價(jià)、過(guò)氧化值、二氧化硫殘留量、鋁的殘留量、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌。

8.罐頭3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、鎘、二氧化硫殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、誘惑紅、亮藍(lán)、商業(yè)無(wú)菌。

9.蔬菜制品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、亞硝酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽、甜蜜素、安賽蜜、二氧化硫殘留量、檸檬黃、日落黃、大腸菌群。

10.水果制品3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、乙二胺四乙酸二鈉、亮藍(lán)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌。

11.炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酸價(jià)、過(guò)氧化值、二氧化硫殘留量、黃曲霉毒素B?、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽、甜蜜素、安賽蜜、霉菌。

12.蛋制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群。

13.食糖2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為總糖分、還原糖分、蔗糖分、色值、干燥失重、二氧化硫殘留量、螨、檸檬黃、新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、赤蘚紅。

14.水產(chǎn)制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽。

15.淀粉及淀粉制品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、鋁的殘留量、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、檸檬黃、新紅、莧菜紅、靛藍(lán)、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、酸性紅、喹啉黃、赤鮮紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母。

16.糕點(diǎn)3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酸價(jià)、過(guò)氧化值、鋁的殘留量、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、丙二醇、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、新紅、赤蘚紅、靛藍(lán)、誘惑紅、酸性紅、喹啉黃、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌。

17.豆制品3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、二氧化硫殘留量、堿性嫩黃、黃曲霉毒素B?、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、甜蜜素、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、三氯蔗糖、檸檬黃、日落黃、鋁的殘留量、大腸菌群。

18.蜂產(chǎn)品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、甲硝唑、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、諾氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、果糖和葡萄糖、蔗糖、雙甲脒、山梨酸及其鉀鹽、氟胺氰菊酯、菌落總數(shù)、嗜滲酵母計(jì)數(shù)。

19.餐飲食品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、總汞、鎘、鉻、總砷、亞硝酸鹽。

20.食用農(nóng)產(chǎn)品62批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、總汞、鎘、二氧化硫殘留量、糖精鈉、4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤、亞硫酸鹽、吡蟲(chóng)啉、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氯唑磷、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、氧樂(lè)果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、阿維菌素、氟蟲(chóng)腈、敵敵畏、乙酰甲胺磷、除蟲(chóng)脲、百菌清、丙環(huán)唑、水胺硫磷、戊唑醇、多菌靈、腐霉利、甲胺磷、啶蟲(chóng)脒、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、苯醚甲環(huán)唑、甲基異柳磷、腈菌唑、烯酰嗎啉、倍硫磷、吡唑醚菌酯、樂(lè)果、乙螨唑、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氟硅唑、溴氰菊酯、丙溴磷、聯(lián)苯菊酯、三唑磷、2 ，4-滴和2 ，4-滴鈉鹽、殺撲磷、狄氏劑、己唑醇、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、氯吡脲、腈苯唑、呋喃唑酮代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星。